モチモチ感と風味が大好きでキリク一押し!と
おすすめしてきた開店時からのメインキャスト、
有機全粒粉100%キタノカオリ カンパーニュと山食が
もうすぐ終売となります。
2年連続、産地 北海道が台風などの天候不良で
オーガニックキタノカオリはほぼ全滅し、
新しい作付けも見込めないとのことで
在庫限りで終了することになりました。
有機農家さんの打撃を考えると言葉になりません。
今は新しい出逢いを求めていろいろ試しています。あとひと息で掴めそうです。
永遠に変わらないものってないんだなぁ。まさに諸行無常。でもまたこれも変わるのだなぁ。
ありがとうございました!